Thả các cá thể động vật hoang dã về lại rừng tự nhiên

Thả các cá thể động vật hoang dã về lại rừng tự nhiên

Ngày 11/10, 09 cá thể động vật hoang dã đã được Trung tâm Cứu hộ, bảo tồn và phát triển sinh vật (Trung tâm Cứu hộ) thuộc Ban quản lý Vườn Quốc gia Bù Gia Mập phối hợp cơ quan Kiểm lâm sở tại thả về rừng tự nhiên tại Ban quản lý Vườn Quốc gia Bù Gia Mập.

Xem tiếp...

Lâm Đồng: Chế biến sản phẩm sầu riêng đông lạnh – Một hướng đi mới

Thứ năm - 18/02/2016 04:50
Đến xã Phước Lộc, chúng tôi đến thăm gia đình anh Phan Văn Dược ở thôn Phước Trung để tận mắt chứng kiến mô hình trình diễn sản xuất sầu riêng đóng gói bằng đông lạnh mà anh vừa được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận cho sản phẩm sầu riêng và được tiêu thụ trên thị trường với nhãn hiệu Minh Hoàng Khôi.
Sản phẩm sầu riêng đông lạnh

Sản phẩm sầu riêng đông lạnh

Xuất phát từ thực tế sản xuất của bà con nông dân cũng như gia đình anh Phan Văn Dược trong việc trồng sầu riêng cứ mỗi độ thu hoạch luôn phải chung một cảnh sầu riêng thu hoạch được mùa thì mất giá, thường bị tư thương ép giá… Từ những lý do trên anh đã nảy sinh ý tưởng làm sao để tiêu thụ cho hết sản phẩm trái sầu riêng từ vườn của gia đình (khoảng 7 ha), với sản lượng mỗi năm thu từ 60 - 70 tấn trái.

Sau một thời gian tìm tòi, nghiên cứu các kỹ thuật về đóng gói sản phẩm đông lạnh. Anh đã mạnh dạn đầu tư xây dựng 01 kho đông lạnh, trị giá 300 triệu đồng, có khả năng chứa 5 tấn sản phẩm sầu riêng. Trong quy trình thực hiện sản phẩm sầu riêng đông lạnh, anh Phan Văn Dược tuân thủ các nguyên tắc về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi đưa sầu riêng vào chế biến, anh chọn những trái chín vừa, không bị sâu bệnh, lúc tách lấy múi không để trầy xước. Sau đó, đưa sản phẩm vào túi nilon và hút chân không, rồi đưa vào kho đông lạnh chờ ngày xuất.

Mỗi sản phẩm bán ra có trọng lượng 500 gram, với giá 100.000 đồng. Nhờ đó, đã có nhiều chuyến hàng được tiêu thụ tại thị trường Hà Nội, thông qua hệ thống cửa hàng giới thiệu sản phẩm do người bà con của anh phụ trách và giới thiệu. Anh cho biết: Không phải ngẫu nhiên có được kết quả như ngày hôm nay. Bản thân anh phải mày mò, tìm hiểu 1 thời gian dài về sản phẩm sầu riêng đông lạnh thay vì bán trôi nổi trái sầu riêng.

Anh K’Doan, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Phước Lộc, huyện Đạ Huoai nhận xét: “Từ trước đến nay, trên địa bàn xã Phước Lộc chỉ thấy người ta thu hoạch trái sầu riêng rồi đem bán, chứ không có ai giữ lại để chế biến như gia đình anh Dược. Mong rằng, với mô hình này, thời gian tới anh sẽ thu mua sản phẩm trái sầu riêng của bà con. Người dân không còn lo lắng là trồng sầu riêng ra mà không có nơi tiêu thụ”.

Tại hội thi sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao lần thứ nhất của huyện Đạ Huoai, tỉnh Lâm Đồng, sản phẩm sầu riêng đông lạnh của anh Phan Văn Dược đạt giải nhì và được ban tổ chức chọn tham gia hội thi cấp tỉnh. Từ những thành công ban đầu, trong tương lai anh Phan Văn Dược dự kiến sẽ mở rộng quy mô chế biến sản phẩm sầu riêng đóng gói đông lạnh.

Mô hình “Sầu riêng đông lạnh” của gia đình anh Phan Văn Dược đang là bài toán cho những sản phẩm nông nghiệp của huyện Đạ Huoai phát triển theo xu hướng sản suất hàng hoá. Đặc biệt, trong thời điểm hiện nay huyện đang khuyến khích xây dựng nhãn hiệu “Sầu riêng Đạ Huoai” góp phần nâng cao thu nhập kinh tế cho người trồng sầu riêng trên địa bàn huyện./.

 

Nguồn tin: "khuyennongvn.gov.vn"

Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 2 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Thông báo

  • Thông báo kết luận thanh tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về trong hoạt động kinh doanh buôn bán thuốc BVTV, phân bón trên địa bàn tỉnh

    tải về

    view : 19 | down : 9
  • Thông báo mở lớp bồi dưỡng chuyên môn về thuốc BVTV năm 2020

    tải về

    view : 11 | down : 6
  • Tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm trong tháng 9/2020 (lĩnh vực QLCLNLS&TS)

    tải về

    view : 19 | down : 7
  • Kết luận thanh tra điểu kiện sản xuất kinh doanh giống thủy sản và nuôi trồng khai thác nguồn lợi thủy sản

    tải về

    view : 34 | down : 18
  • Kết luận thanh tra an toàn vệ sinh thực phẩm nông lâm sản và thủy sản đợt II/2020

    tải về

    view : 33 | down : 16
  • Thông báo tạm giữ tang vật vi phạm hành chính trong lĩnh vực khai thác thủy sản

    tải về

    view : 29 | down : 13
  • Thông báo bản tiếp nhận công bố sản phẩm trong tháng 8/2020 (lĩnh vực quản lý chất lượng NLS&TS)

    tải về

    view : 33 | down : 11
  • Quyết định công bố hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 áp dụng trong hoạt động của Sở Nông nghiệp và PTNT

    tải về

    view : 45 | down : 9
  • Thông báo lịch trực cơ quan Nghỉ lễ quốc khánh mùng 2.9 năm 2020

    tải về

    view : 39 | down : 19
  • Tiếp nhận hồ sơ công bố hợp quy (lĩnh vực TT & BVTV) tháng 6/2020 (2)

    tải về

    view : 36 | down : 11

Quan tâm nhiều

Đối tác chiến lược

chung cư royal city r6

 
Học tập và làm theo  tư tưởng tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh chuyên đề năm 2020: "Tăng cường khối đại đoàn kết dân tộc, xây dựng Đảng và hệ thống chính trị trong sạch vững mạnh theo tư tưởng, đạo đức phong cách Hồ Chí Minh"  

chống thấm dột, chong tham dot,benh mat ca chan, cao dán mụn cóc, cao dan mat ca chan, benh chai chan, vách ngăn vệ sinh


....