Ưu thế trong quá trình nuôi một số giông loài thủy sản đơn tính

Thứ sáu - 23/10/2015 05:03
Việc đưa vào nuôi trồng các loài thủy sản đơn tính sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều lần so với thả nuôi đại trà cả đực và cái.
Hình minh họa

Hình minh họa

          Một số loài thủy sản nước ngọt khi được đưa vào nuôi thương phẩm thường kém hiệu quả do tỷ lệ đực hoặc cái vượt trội, đa số thường nghiêng về giới tính không có lợi cho người nuôi. Có thể lấy một số loài thủy sản sau làm ví dụ: Cá rô phi thuộc loài Oreochromis, có số lần sinh sản trong năm tới 12-13 lần, vì vậy, nếu trong đàn cá nuôi có số lượng con cái quá nhiều thì sản lượng thu hoạch sẽ thấp do các con cái phải tích lũy chất dinh dưỡng để phát triển buồng trứng nhằm đáp ứng nhiều lần sinh sản trong năm, do đó tốc độ tăng trưởng giảm làm cho sản lượng thấp. 
           Tương tự, ở loài tôm càng xanh Macrobranchium rosenborgii do con cái thường phải ôm trứng nhiều lần trong chu kỳ sống, ngay cả khi trọng lượng cơ thể còn nhỏ con cái đã tham gia sinh sản, và phải sử dụng nhiều chất dinh dưỡng nuôi buồng trứng; nhưng do điều kiện môi trường không phù hợp (tôm càng xanh đẻ trứng và trứng phải nở trong môi trường nước mặn) nên trứng dần thoái hóa và thải ra môi trường bên ngoài mang theo nhiều dinh dưỡng. 
           Ngược lại ở cá rô đồng thuộc loài Anabas, con cái thường có tốc độ tăng trưởng vượt trội so với con đực vì sinh sản ít lần trong năm, tích lũy nhiều mỡ và khối lượng buồng trứng rất lớn, chứa nhiều dinh dưỡng làm trọng lượng con cái lớn hơn con đực rất nhiều. Như vậy, có thể thấy việc đưa vào nuôi trồng các loài thủy sản đơn tính sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều lần so với thả nuôi đại trà cả đực và cái. Chính vì vậy, các phương pháp khoa học lẫn thủ công đã được ứng dụng trong việc tạo ra đàn giống đơn tính để đưa vào sản xuất ở TP HCM và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Điển hình là:
1/ Tôm càng xanh
           Được chuyển giao kỹ thuật từ Israel, Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II đã sản xuất được con tôm cái giả bằng phương pháp vi phẫu: cắt tuyến sinh dục đực của 1 con tôm đực trưởng thành; sau đó cho giao phối với một con tôm đực khác có ngoại hình tốt và tốc độ tăng trọng nhanh để sản xuất ra 1 đàn giống tôm càng xanh toàn đực.
2/ Cá rô phi đơn tính:
           Sử dụng sự can thiệp của hormon kích thích phát triển tuyến sinh dục đực của đàn cá bột khi mới sinh ra, bằng cách pha trộn với thức ăn cho cá bột ăn trong quá trình ương lên cá hương. Sau một thời gian nhất định, đàn cá sẽ thoái hóa tuyến sinh dục cái, chỉ phát triển tuyến sinh dục đực và cho ra đàn cá giống toàn đực.
           Hoặc sử dụng phương pháp ngâm cá bột trong hormon.
           Cũng có thể kết hợp cả 2 phương pháp trên.
3/ Cá rô đồng
          Hiện nay chưa có phương pháp khoa học nào thành công để sản xuất ra cá rô đồng toàn cái; tuy nhiên trong dân gian đã áp dụng phương pháp thủ công bằng hình thức lọc đàn cá thông qua mắt lưới (còn gọi là chặt đầu con), tuyển lại những con có kích thước lớn hơn để nuôi riêng. Đa số những con lớn đều là những con cái, có tốc độ phát triển nhanh hơn; và quá trình tuyển lựa này phải được thực hiện từ 2-3 lần trong 1 chu kỳ nuôi, tỷ lệ con cái sẽ đạt 65-70%.
Hiệu quả kinh tế và những khó khăn:
         Nuôi các loài thủy sản đơn tính luôn đạt hiệu quả kinh tế cao hơn so với các mô hình nuôi không chọn lựa giới tính, thí dụ: - Mô hình nuôi tôm càng xanh: Sau 5 tháng nuôi, mô hình nuôi tôm toàn đực sẽ cho tỷ lệ tôm loại 1 (≤ 20 con/kg) cao hơn  20-40% so với tôm không phân biệt giới tính. - Mô hình nuôi cá rô đồng: Sau 6 tháng nuôi, tỷ lệ cá loại 1 (≤ 10 con/kg) cao hơn 20-25% so với mô hình nuôi cá không chọn lọc. - Mô hình nuôi cá rô phi đơn tính: Hiện nay chỉ có loại cá này được chọn nuôi phổ biến, còn loại cá rô phi thường không còn được ưa chuộng. Tuy nhiên, đối với các loài thủy sản đã áp dụng được sự can thiệp của khoa học lại không thể tiến hành sản xuất được nhiều giống, không đủ cung ứng cho nhu cầu của nông dân.
Ngược lại, loài thủy sản chưa có sự can thiệp của khoa học lại đòi hỏi tốn rất nhiều công sức và số lượng giống cũng chỉ thu hẹp cho từng khu vực. Vì vậy, muốn nâng cao sản xuất trong nuôi trồng thủy sản, cần có những chính sách phát triển khâu sản xuất giống có chất lượng; tăng cường cơ sở vật chất cho các Trung tâm sản xuất và ương giống, cũng như đào tạo đủ lực lượng cán bộ khoa học cho nghiên cứu và sản xuất giống thủy sản đơn tính.

Tác giả bài viết: Phạm Thanh Hải

Nguồn tin: TTTS

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Hồng Ngân - - 02/12/2015 20:59
CÔNG TY CP VIETPRO VIỆT NAM là đơn vị đi đầu trong việc cung cấp và thi công Vải địa kỹ thuật ,Bấc thấm, Rọ đá, Màng chống thấm HDPE Phục vụ cho việc chống thấm bãi xử lý rác thải, nước thải và chống thấm lót hồ nuôi trồng thủy sản, Cầu đường ,đê kè…
MÀNG CHỐNG THẤM HDPE
Ứng dụng :
- Phủ đóng bãi chôn lấp rác hợp vệ sinh, ngăn mùi, chống ô nhiễm, …
- Lót đáy và mái hồ nuôi thủy sản.
- Màng phủ nổi
- Lót đáy hồ chứa nước khu công nghiệp,Chống thấm đê, đập, kênh mương.
- Lót đáy làm lớp chống thấm cho các nhà máy hoá chất, phân bón , ngăn các loại hoá chất độc hại thẩm thấu làm ô nhiễm nguồn nước ngầm
- Làm lớp lót đáy cho các bồn bể chứa xăng dầu.
VIETPRO VIỆT NAM cam kết thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
Chúng tôi báo giá , vận chuyển tới chân công trình , giá cạnh tranh nhất có thể , thủ tục thanh toán đơn giản .
Liên hệ ngay hôm nay để có giá tốt nhất và nhận được những khuyến mại hấp dẫn nhất
CÔNG TY CỔ PHẦN VIETPRO VIỆT NAM
Đ/c: Số 7 Ngõ 151 Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội
VP Hà Nội:
Đ/c: Ngọc Hồi – Thanh Trì – Hà Nội
Hotline: 097.125.3818
Email: nganvietpro@gmail.com
Website: http://vtcongtrinh.com/
VP TP Hồ Chí Minh
Đ/c: 436B/82 Đường 3/2 Phường 12, Q10, TP HCM
Hotline: 093.440.2282
Email: nganvietpro@gmail.com
Website: http://vtcongtrinh.com/

Những tin cũ hơn

 

Thông báo

  • Thông báo họp Ban Giám đốc tháng 11/2018

    tải về

    view : 2 | down : 2
  • Thông báo mời thầu: cung cấp thuốc BVTV, công lao động, thuê máy,

    tải về

    view : 24 | down : 20
  • Thông báo họp Ban Giám đốc tháng 10/2018

    tải về

    view : 49 | down : 38
  • Thông báo mở lớp bồi dưỡng chuyên môn về thuốc Bảo vệ thực vật

    tải về

    view : 34 | down : 26
  • Thông báo giải thể Chi cục Phát triển nông thôn

    tải về

    view : 106 | down : 98
  • Thông báo giao ban khối nông nghiệp tháng 8/2018

    tải về

    view : 83 | down : 47
  • Thông báo họp giao ban tháng 02/2018

    tải về

    view : 287 | down : 149
  • Văn bản quy phạm pháp luật hết hiệu lực

    tải về

    view : 228 | down : 104
  • Thông báo kết luận giao ban Sở tháng 01/2018

    tải về

    view : 237 | down : 77
  • Phân công nhiệm vụ Ban Giám đốc Sở

    tải về

    view : 293 | down : 116

Quan tâm nhiều

....